Newsletter | Recherche | Contact

Table des calories - A : Aliments commencant par la lettre A

Choisissez une autre lettre ici :

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | X | Y | Z

Lettre A	Calories	Glucides	Protéines	Lipides	Le + santé
Abricot au sirop léger conserve 140g	90	16	/	/	A
- frais 30g unité	13	3	1	/	A
- frais 100g	42	10	1	/	A
- nectar pasteurisé 1 verre 15cl	89	25	/	/	A
- sec unité 8g	16	5	/	/	A
- sec dénoyauté 100g	205	36	4,5	/	A
Agneau cervelle cuite à l'eau	156	/	12	8	B12
- cervelle poêlée	161	/	12	12,6	B12
- collier navarin 100g 2 morceaux	250	/		16,4	B12
- côte première 100g	330	/	15	30	B12
- côtelette grillée 100g 1 pièce	234	/	25	15	B12
- épaule maigre rôtie 100g	190	/	21	12	B12
- épaule rôtie cuite 100g	300	/	21	24	B12
- foie 1 tranche cuite 100g	132	/	21	4	A
- gigot rôti 1 tranche 100g	250	/	17	20	B12
- rognon cuit 100g	87	/	15	3	B12
- selle rôtie 100g	233	/	22	18	B12
aiglefin 100g	107	/	25,5	0,4	P
- ail gousse	4	0,2	0,8	/
- tête	40	2	8	/
ail frais 100g	138	28	6	/	B6
airelles100g	25	0,2	5	/	C
amande 8g unité	10	0,3	0,3	0,9	E
- en poudre	634	17	20	54	E
ananas au sirop conserve 1 portion 140g	107	26,6	/	/	C
- frais 1 tranche	19	4,5	/	/	C
ananas jus à base concentré 1L	510	120	5	/	C
- jus 1 verre 15cl	77	19	/	/	C
- pulpe fraîche 100g	47	11,2	0,5	/	C
anchois à l'huile 10g	16	0,8	2,1	0,8	B12
- filets à l'huile semi-conserve 100g	160	8	21	8	D
- frais 150g	240	/	30	13,5	PP
andouille de guéméné 30g 3 tranches	72	/	5,4	5,4	P
andouille de vire 30g 3 tranches	72	/	5,7	5,4	P
andouillette crues 150g	351	/	34,5	27	P
andouillette de troyes 150g	384	/	28,5	30	P
anguille 100g	230	/	24	15	A
- cuite au four 100g	230	/	24	15	A
- fumée 100g	305	/	20	25	A
anis sirop à l'eau dose 10g 1 verre	33	8,2	/	/
araignée de mer 100g	95	1	16	3	A
artichaut cuit 200g	36	15	5	0,9	B9
- cœurs conserve 200g	36	15	5	0,9	B9
- fonds conserve 200g	36	15	5	0,9	B0
aspartame	/			/
asperge 10g	26	4	/	2	B9
avocat unité 260g	361	2,1	4,7	36,9	B9
- aux crevettes ou crabe mayonnaise 1/2 garni	190	1,5	4,2	28,2	B9
- frais pulpe 100g	147	1	2	15	B9
avoine (flocons d') 1 portion 30g	122	22,3	4,6	1,6	Mg

Choisissez une autre lettre ici :

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | X | Y | Z

Sommaire du dossier

Principales abréviations des vitamines et sels minéraux.
Pour leur rôle reportez vous aux dossiers Nutri-site " vitamines " " minéraux "

A	Vitamine A	C	Vitamine C
Baro	Bêta carotène ou provitamine A	D	Vitamine D
B1	Vitamine B1	E	Vitamine E
B2	Vitamine B2	PP	Vitamine PP
B5	Vitamine B5	Ca	Calcium
B6	Vitamine B6	P	Phosphore
B9	Vitamine B9	Mg	Magnésium
B12	Vitamine B12	Fe	Fer

Bibliographie consultée :
- Répertoire général des aliments, table de composition (favier J.C, ireland-ripert J.,Toque C. Feinberg M., Ciqual-Regal, 1995) tec & Doc Lavoisier.
- La composition des aliments, tableau des valeurs nutritives, 6 ième édition, revue et complétée, souci, Fachmann et Kraut, CRC Press
- Le grand livre de la minceur, Blanc JP., Gerbault V., édition 1998, First Editions.
- Mini guide spécial minceur- Magazine top santé

CONSULTEZ AUSSI LES DOSSIERS NUTRI-SITE COMPLEMENTAIRES

- Qu'est ce que la cellulite ?
- Profession diététicien (ne)
- Choisir son régime
- Les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments
- Les oméga3