Principe : c’est un régime qui obéit à la règle "pas de féculents et de protéines au même repas" car leur digestion ne se fait pas de la même façon et le risque réside dans une mauvaise absorption des nutriments ainsi qu’une fermentation provoquant des toxines et des gaz.
Voici les grandes lignes :
- Des fruits à jeun ou entre les repas
- Pas de protéines en présence de féculents
- Des légumes et des matières grasses à chaque repas
L’avis d’Aurore : Ce régime ne présente pas de carences. Mais il demande toutefois une gymnastique intellectuelle lors de la préparation des menus de la semaine et limite les invitations à l’extérieur. De plus il ne présente pas de limite à la quantité donc gare aux excès !
Il est un régime à conseiller aux sportifs avant les compétitions recherchant un confort digestif et une forme optimale.
Défaut : pas mal de contrainte et un aspect anti social.
Fiche régime réalisée pour nutri-site par Aurore Noblecourt
Diététicienne D.E
www.noblecourt-dieteticienne.com
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