Principe : le régime protéiné est le grand régime à la mode, basé sur la consommation de sachets de poudre à reconstituer qui donnent des omelettes, purées, boissons et autres crèmes,… On trouve aussi des pâtes enrichies en protéines.
Ce régime consiste à réduire les apports caloriques, tout en limitant la fonte musculaire (atrophie) et en apportant un maximum de protéines, un minimum de lipides, de glucides tout en privilégiant les vitamines.
L’avis d’Aurore : On observe une perte de poids rapide, c’est un régime anorexigène dû à la présence de protéines, il n’occasionne pas de sensations de faim.
Il est cependant incompatible avec une activité physique car il engendre de la fatigue. Il est également coûteux car il faut y associer à un grand nombre de légumes et de produits laitiers. Il faut boire énormément d’eau pour éviter les problèmes métaboliques.
A l’arrêt du régime, on voit dans 80% des cas réapparaître les kilos perdus voire avec un petit supplément…
Cela provoque aussi une fatigue rénale, les patients qui accumulent des régimes hyper-protéinés tout au long de leur vie finissent très souvent en insuffisance rénale, de plus c’est un régime qui enlève toute notion de plaisir de la table, on mange des sachets peu appétissants,, donc au bout de quelques jours la lassitude arrive.
Fiche régime réalisée pour nutri-site par Aurore Noblecourt
Diététicienne D.E
S
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