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Sportif : la bonne dose de protéines

Publié le 02/06/2008

La nutrition est un composant essentiel qui conditionne les performances physiques du sportif.
Les protéines jouent par ailleurs un rôle très important dans l'amélioration des performances, surtout depuis l'utilisation courante de suppléments protéiques.
L'Afssa a jugé nécessaire de rappeler les besoins en protéines des sportifs d'endurance et des sportifs de force.

 - Quelles sont les recommandations sur les besoins protéiques des sportifs ?
Les conseils de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa).

 - Quels sont les besoins en protéines des sportifs d'endurance ?

 - Quid des sportifs de force ?

 

=> Lire l'article complet sur le site de E-santé